A divisão de Pesquisa e Desenvolvimento do Grupo Cavanna foi criada com o objetivo de inovar constantemente seus produtos e soluções, para que o Grupo seja o primeiro a oferecer as soluções para seus clientes. Isso permitirá que o cliente apresente produtos que ainda não existem no mercado ou que ainda estejam em laboratórios. O objetivo principal da Cavanna é utilizar sua longa história de criação de soluções inovadoras para atender as exigências do TCO (Custo Total da Propriedade). Você pode falar sobre tecnologias de processamento, novos dispositivos, algoritmos matemáticos e materiais inovadores: na prática tudo o que torna as coisas mais fáceis, mais eficientes, mais limpas e mais sustentáveis.
Por esta razão, um departamento com uma equipe fixa de técnicos e engenheiros têm sido ativa em responder diretamente para a propriedade da empresa e a dedicar-se em tempo integral para todas as atividades de inovação que de outra forma permaneceriam suprimidas na vida cotidiana de produção normal. Para mencionar algumas frentes de pesquisa, pode-se falar de soldagem ultrassom, materiais compostos, análise FEM e simulação dinâmica, bem como projetos de colaboração com universidades e engenharia externa e autoridade de sistemas. Outras aplicações, tais como projeto higiênico evoluiu rapidamente de uma fase de pesquisa a um verdadeiro catálogo de produtos, cujas aplicações vão desde a embalagem de barras de cereais até queijos frescos.
Comparado ao ano anterior e utilizando os resultados do FEM e a simulação do "Multybody", desenvolvemos uma nova família de protótipos de robôs de carregamento superior. Estes robôs mais leves e mais rápidos, são capazes de cobrir um envelope de trabalho 20% maior e em maior velocidade com índices de consumo de energia de até 25% em relação aos modelos mais antigos. No que diz respeito à aplicação de robôs "single-pick" para a embalagem de fluxo aleatório de produtos, a Cavanna criou uma estratégia simulador off-line capaz de visualizar e prever o comportamento de linhas complexas (atualmente, estamos estudando um sistema com mais de 20 robôs). Este software é capaz de facilitar tanto a codificação (antecipando problemas e questões) e o projeto das novas linhas, permitindo à Cavanna e o cliente final a ter uma sensação estatística do comportamento do sistema robótico com o layout sugerido.
Os estudos sobre os materiais avançados (de plástico, compostas...) e sobre a produção inovadora e técnicas de montagem, estão constantemente evoluindo, sendo agora parte do DNA da empresa, que usa regularmente, por exemplo, fibra de carbono para fabricar componentes padrão. Para isso, a capacidade de criar sinergias em conjunto com os especialistas mais avançados, neste domínio, com laboratórios de pesquisa e com spin-off das universidades locais, assume grande importância. Além disso, os recursos de ergonomia estão ficando cada vez mais importante: reduzir as dimensões, permitiu o levantamento de peso, bem como a melhoria da acessibilidade do equipamento, assim como as suas funcionalidades, tem justificado desenvolvimentos que temos a certeza de que irá proporcionar bons resultados.
Especial atenção é dada à robótica e estratégias para a coordenação de vários robôs, a fim de oferecer soluções que são extremamente flexíveis e rápidas usando o menor espaço sem negligenciar a história e singularidade da Cavanna. Um único fornecedor para uma linha pronta concebida, projetada, construída e testada por um único grupo de pessoas em uma única fábrica. Os clientes têm sido e sempre serão bem-vindos para se juntar a este ciclo contando com a proverbial discrição e integridade profissional. O departamento de P & D dedica uma parte de seus recursos para o desenvolvimento de projetos e tecnologias inovadoras em conjunto com os clientes.